设为首页 加入收藏

石锅鱼加盟

自制筒骨清汤火锅底料

来源:恒恒美食网  03-28/2018
点击:

   吃火锅是当下最流行的,冬天吃暖和,夏天吃搭配冰饮,那叫一个爽,菜色多,满足众人的口味,所以无论什么时候,火锅店里都是爆满的人,不过自己在家熬制符合自己口味的健康汤底,一家人或者几个朋友在一起吃其乐融融,更好,今天小编教大家做的是自制筒骨清汤火锅底料,汤也是可以喝的哟!

网络图片

  食材

  筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克、料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段

  做法

  1、将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时。

  2、加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。

  小贴士

  可以在炖好的骨头汤里加点牛奶,乳白的汤色更吸引人,也更有营养。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  •  2019年上海市崇明区母婴保健、计划生育国家随机监督抽查结果公布

    2019年上海市崇明

    本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权

  • 海南证监局广泛开展防范非法证券期货宣传月活

    海南证监局广泛开

    为进一步做好防范非法证券期货活动宣传工作,根据证监会有关工作部署,海南证监局广泛开

  • 未来已来:区块链机有望成为“食品安全问题”

    未来已来:区块链

    未来已来:区块链机有望成为“食品安全问题”的终结者

热门食谱

推荐文章