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秋天皮肤易干燥 黑芝麻养出好肌肤

来源:恒恒美食网  08-27/2019
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   进入秋季,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

   芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝经、肾经。历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高。芝麻中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,对于老年人的养生保健有重要意义。常用于老年人阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥,以及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软等症。

   需要注意的是,食欲不振、大便稀的人不宜多吃芝麻。


秋天皮肤易干燥  黑芝麻养出好肌肤

   黑芝麻粥

   食材:黑芝麻10克、大米50克,白砂糖或蜂蜜适量。

   做法:

   1.将黑芝麻炒出香味待用;

   2.煮大米成粥,快要熟时加入芝麻,再加入白砂糖或蜂蜜即可。

   芝麻四季可食用

   很多人不知道怎样把芝麻和一日三餐联系起来,其实,只要煮粥的时候顺便加些芝麻进去,做成芝麻粥,把它当成早餐或晚餐,经常食用就可以了。不光是秋天,芝麻四季都可以食用,秋冬季节每天一大匙,春夏季节每天半勺即可。需要注意的是,不要吃太多芝麻,芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,不要过量。

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